- As proteínas estão entre os principais nutrientes que o organismo precisa diariamente em quantidades adequadas. São compostas por aminoácidos, muitos destes essenciais e que nosso organismo não pode produzir e, por isso, devem ser fornecidos por meio da alimentação. Quando uma proteína contém todos os aminoácidos essenciais, é considerada uma proteína completa. Todas as fontes animais fornecem proteínas completas ou de alto valor biológico.
- A proteína isolada de soja é produzida a partir de flocos de soja, através de um processo que a deixa praticamente livre de carboidratos e gorduras, tendo 90% de proteína em peso seco. Esta é a única proteína de origem vegetal que possui qualidade equivalente às proteínas animais (carne, leite e ovos).
- As proteínas exercem muitas funções importantes no organismo. Um de seus principais papéis é construir, manter e reparar a massa magra quando associado à atividades físicas. Além disso, sua digestão requer um gasto energético maior que os demais nutrientes. Muitas funções orgânicas também dependem das proteínas. Alguns hormônios, que atuam como “mensageiros celulares”, são proteínas, assim como as enzimas, que ajudam o organismo a efetuar muitas das reações químicas que ocorrem no interior das células.
- A soja é a única fonte vegetariana de proteína completa, e a qualidade da proteína de soja é tão boa quanto fontes de proteínas animais tais como carne, ovos e leite. A proteína da soja também contém fitoquímicos de ocorrência natural (compostos benéficos que provêm de plantas comestíveis, sobretudo, as isoflavonas) que promovem a saúde. Como as fontes de proteína de muitos animais também contêm hormônios, antibióticos, gordura saturada e colesterol, a proteína da soja é uma grande alternativa no fornecimento de proteína de alta qualidade, sem gordura saturada, colesterol e demais substâncias indesejáveis.
- Uma colher de sopa (6 g) fornece 5 g de proteinas e apenas 22 calorias.- possui proteínas de alto valor biológico, ou seja, contém aminoácidos em proporções ideais para ajudar a suprir as necessidades de proteínas do organismo.
- Livre de gorduras, açucar e carboidratos, é uma excelente opção para suplementar as necessidades de proteína
do organismo.
-Pode ser acrescentado ao SHAKE HERBALIFE e em outros alimentos e bebidas.
Sugestão de uso
- Uma colher de sopa (6 g) fornece 5 g de proteinas de uma a seis vezes ao dia, associada a uma salada, sopa ou Shake.
